2019/10/31
スペインワインというと、熟成されたスパイシーな赤ワインというイメージがあるかもしれない。
カバを覗けば、あまり白ワインが見られないという人もいるかもしれないが、実は白ワインも多く造られており人気が高い。
ここでは、おすすめのスペインの白ワインをいくつか紹介していく。ぜひ、参考にしてみてほしい。
スペインのおすすめの白ワイン① サン・ヴァレンティン・スペシャル・エディション・ホワイト
美しいホワイトボトルにゴールドを主体とした、ボタニカルなデザインボトル。トーレスが妻に送るために手掛けたと言われている、美しい白ワインがこの「サン・ヴァレンティン・スペシャル・エディション・ホワイト」だ。
「サン・ヴァレンティン・スペシャル・エディション・ホワイト」という名前だけあり、非常に華やかでフローラルな香りを持つ仕上がりとなっている。
実は、パレリャーダというカバに使用されているブドウ品種を100%使用しており、トーレスだからこそできる技術で造られている。女性へのプレゼントに悩んでいる方であれば、ぜひこれをおすすめしたい。
引用:https://www.enoteca.co.jp/item/detail/080051502
② サングレ・デ・トロ・ブランコ
高品質な白ワインを多く生産するトーレス。このトーレスが醸す、毎日でも楽しみたい白ワインが、サングレ・デ・トロ・ブランコだ。
このサングレ・デ・トロ・ブランコは、スペインらしいボリューム感と充実した果実風味で仕上げられており、初心者の人でも難しく考えずに飲めてしまう、極上の1本となっている。
トーレス社が手掛けているだけあって品質が高く、価格も手に取りやすいことから、常備酒として使いたいほどのクオリティとなっている。まず、スペインの白ワインはどこから始めるべきか、と悩んでいる人はこのワインを楽しんでみることをおすすめする。
引用:https://www.enoteca.co.jp/item/detail/080059972
③ 3055 シャルドネ
3055の数字がインパクトを与えている、「3055 シャルドネ」。生産者が、ニューヨークに渡り、最初に就いたタクシー運転手のライセンス番号がこの3055だったということから、彼を象徴する数字としてこの名が付けられているワインとして知られている。
さらに、3055シリーズは有機栽培のブドウを使用しているピュアな味わいを楽しめるワインとなっており、ワイン業者からも信頼の厚い1本となっている。
ワイナリー自体も非常に注目されており、レーガン大統領の就任式にて、カベルネ・ソーヴィニヨン・レゼルヴァが振る舞われたことで一躍有名となった。
スペインワインの魅力が知りたい、という方はぜひ飲んでみてほしい。
④ ゲヴェルツトラミネール
ドイツやアルザスで人気が高い品種である、ゲヴェルツトラミネール。トーレス社もこの品種に着目しており、スペインでモダンなスタイルのワインとして生産している。
ライチを思わせるゲヴェルツトラミネール品種の香りを生かし、まさに香水のように華やかに香るこのワインに、世界中のシェフもくびったけ。絶対飲んでほしい、ゲヴェルツトラミネールの至高がここにある。